菜な笑／志村坂上駅
志村坂上駅からすぐ、板橋中央病院前にあるこちらのお店。
メニューの種類は非常に多く、どれが目玉か全然わかりませんが、まぜそばがお勧めの様子。しかし、ここは特製みそらぁめんを。こってりとあっさりを選べるようですが、私はこってりで。たぶん850円。
具材はメンマ、のり、半熟卵、チャーシュー、角煮が載っていて盛りだくさん。角煮は少し堅めです。
麺は細身で堅め、スープの吸い上げは良くないものの、昔ながらのラーメンをほうふつとさせるもの。
スープも最近のではなく、伝統的な魚介の風味を感じるもので、こってりといってもそこまででもない感じです。
豚飯は150円だったか……甘辛い豚の具が美味しく、これもよかったです。
特別すごいものではありませんが、飽きの来ない食べやすい街のおいしいラーメン屋さんといったところでしょう。なかなかです。
評価：★★★☆（５点満点中3.5点／ほっとするうまさ、おいしさ）
