金沢出張の折に訪問。どうやら、かなり高い評価らしい。味噌ラーメン専門店とのこと。平日12時前に到着。カウンターのみの店だが、既に７人ほど並んでいる。帰る時には外に列ができていたので、路地裏にあるにもかかわらず、かなりの人気店…