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菜な笑/志村坂上駅

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志村坂上駅からすぐ、板橋中央病院前にあるこちらのお店。

メニューの種類は非常に多く、どれが目玉か全然わかりませんが、まぜそばがお勧めの様子。しかし、ここは特製みそらぁめんを。こってりとあっさりを選べるようですが、私はこってりで。たぶん850円。

具材はメンマ、のり、半熟卵、チャーシュー、角煮が載っていて盛りだくさん。角煮は少し堅めです。

麺は細身で堅め、スープの吸い上げは良くないものの、昔ながらのラーメンをほうふつとさせるもの。

スープも最近のではなく、伝統的な魚介の風味を感じるもので、こってりといってもそこまででもない感じです。

豚飯は150円だったか……甘辛い豚の具が美味しく、これもよかったです。

特別すごいものではありませんが、飽きの来ない食べやすい街のおいしいラーメン屋さんといったところでしょう。なかなかです。

評価:★★★☆(5点満点中3.5点/ほっとするうまさ、おいしさ)


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