魚介豚骨で人気だった基玄の閉店後、味噌ラーメン店となって開店した「ふうび」。居抜きなのか系列店リニューアルなのかわかりませんが、かなりの期待を持たせてのデビューは相当前のこと。何度か食べてますが、ここでのレビューをし忘れてま…

与野駅西口にできた横浜家系ラーメン、福壱家さん。元、哲麺の後。内装はリニューアルされています。醤油、塩、味噌があり、今回は味噌（750円）にチャーシュー（250円）、更にチャーシューごはん（150円）をごはん半分で。好みは…

基玄が生まれ変わって戻ってきました。といっても、中の方々は違うような気がしますが。二代目は、煮干しを前に出している感じになっています。今回はまず基本の濃厚魚介つけ麺にチャーシュー増しハーフを。店内はに…

回転寿司やさんのラーメンもなかなか。まぁ、冷食も美味い時代ですからね。 (さらに…)…

超激戦区、北浦和でちょいと有名になりつつある旋。イオンの横にあります。 (さらに…)…