*

赤羽京介/赤羽駅

公開日: : ラーメン/都内 , ,

image1_5.JPG image2_3.JPG

皇后杯準決勝の前に訪問。イトーヨーカドーの外側奥の方にあります。

このお店、以前にもつけ麺で訪問したことがあるので、今回は京介ラーメン680円にチャーシュートッピング250円。あとクーポン利用で味玉サービス。

5分ほどで着丼。

具材はトッピングしたチャーシュー4枚に味玉のほか、のり、ねぎ、メンマ。

麺は中細麺で緩いウェーブがかかってます。歯切れの良い麺。麺量も十分。

スープは脂もたっぷりだが、豚骨の濃厚さをメインとしながら、魚介の風味が少々。やや塩気が強め。濃厚スープがよく麺に絡む。

チャーシューは脂身もやや多目で4枚だとくどく感じるところもありますが、柔らかく仕上がってます。

つるつると食べ進みました。

つけ麺もうまいのですが、ラーメンもイケます。

評価:★★★★(5点満点中4.0点:濃厚スープがパンチ効いてます)


スポンサーリンク

関連記事

めんや 参◯伍 飯田橋店

入れ替わりがぼちぼちあるこのあたりのラーメン店。 そこに出来たのがこの

記事を読む

節/府中

たまたま仕事の都合で府中へ。まだこの辺りでは食していない麺を試すかと、ネットで調べての訪問。

記事を読む

つけ麺柾木/本郷三丁目

17号線沿いにあるこのお店。前から気になっていましたが、やっと訪問。 カウンターのみ、券

記事を読む

Message

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA


2017年ユニ発表!重工が!HEAVY!!。

https://twitter.com/akasen2001/stat

2016年をちょっとだけ振り返りその2。

てんなわけで、2016年を個人的ベスト5で振り返る企画、第2回。(果た

2016年をちょっとだけ振り返りその1。

まいどです。 今更感バリバリの中で2016年シーズンを振り返りま

【歓迎】エノテツ選手、マリノスより移籍決定。

https://twitter.com/akasen2001/stat

ことよろかきすて御免。

えー、赤専、あかせんの管理人はちのじでございまっするよ。あけおめことよ

→もっと見る

PAGE TOP ↑